レシピ募集中 第4回ジビエ料理コンテスト【日本ジビエ振興協会】

日本ジビエ振興協会の主催する、ジビエ料理コンテストが現在第四回、レシピを募集中です。
メイン食材は国産イノシシ、鹿肉で、180分以内に作れるものが対象。
エゾジカ肉の料理で自信のあるものをエントリーしてみては？
また、サイトには過去の入賞レシピなども紹介されているようです。

第４回ジビエ料理コンテスト

第４回ジビエ料理コンテスト

ジビエが地域を元気にする　日本ジビエ振興協会

大日本猟友会「山と森を愛するレンジャー達へ」 【日猟トピック>第4回ジビエ料理コンテスト　レシピ募集中です】 狩猟,レンジャー,銃,アウトドア,鳥獣,大日本猟友会

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北海道猟友会 旭川支部

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